县市场监管局深入乡镇开展食品安全检查
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于2022年01月21日发表
3月23日,自治县市场监管局深入石门乡、黑土河乡开展学校食堂及周边范围内食品安全隐患大排查。
此次检查行动深入新华小学、石门民族学校、黑土河中学等5所学校,重点查看食堂食材购买台账、食品储存环境、食品炒制环境、厨具消毒存放、食品留样等情况,要求学校做到食材采购台账齐全,营养餐制作各环节的干净卫生,确保不发生食品安全事故,
此外,检查还对学校周围的食杂店、超市进行检查,查看其销售食品是否标有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期等内容,重点对经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品、“三无”产品等食品的经营行为进行打击取缔,同时查看其营业执照、食品流通许可证和进货查验、进货台账、不合格食品退市等自律制度的落实情况。
此次检查行动执法人员14人(次)、执法车辆3车(次),检查没收过期饮料20余瓶,此项专项行动将持续开展。
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2023-10-01 06:40:31重新编辑