市农业农村局加强统筹部署协调确保菜篮子有效供给

1月29日，记者从市农业农村局获悉，根据全市应对新型冠状病毒引起的肺炎疫情防控工作部署，市农业农村局迅速行动，加强全市蔬菜及生猪产业发展和生产调度，以区县属地管理负责为主，市级统筹协调，确保在新型冠状病毒疫情防控期间全市蔬菜及肉食品供应基本自给。

在蔬菜供给方面，2019年全市秋冬季坝区结构调整种植蔬菜面积11.7万亩，预计春节后陆续成熟，可在2至4月份上市，预计半年可产蔬菜8.63万吨。全市在田蔬菜33.3万亩，预计可产菜48万吨。按照铜仁主城区、县城和乡镇集镇居民人口100万人，每人每天食用蔬菜500g计算，每天需新鲜蔬菜500吨。当前本地越冬蔬菜白菜、萝卜、菜薹、甘蓝、花菜、葱蒜等上市占总供给量70%计算，可保障本地市场需求基本供给。品种结构性调剂可在我市低热河谷区域和万山大棚设施蔬菜基地，可在5至6月份陆续成熟上市辣椒、番茄、茄子等茄果类和黄瓜等产品满足本地广大市民消费。

在猪肉供给方面，根据2019年屠宰统计，综合预判，2月至7月，全市生猪定点屠宰场共需屠宰肥猪23.8万头。据生猪生产监测调度，2020年1月我市规模养猪场存栏生猪53.54万头，其中玉屏温氏、思南温氏、松桃德康、铁骑力士、傲农武峰几大龙头企业存栏生猪28.8万头，预计2月至7月，全市规模养猪场可出栏生猪34.8万头，大于定点屠宰需求量，全市生猪保供充足。

此外，记者从华联玛客超市相关负责人了解到，现阶段每天的肉类、蔬菜等生活物质正常供应，面对春节和疫情，超市加大了储备量。价格方面，热带蔬菜进价成本的提高，售出价格会有小幅度的价格上涨，本地蔬菜价格还是保持原价进行售卖。肉类的供应，目前属于售卖低谷阶段，现目前价格有所下降。目前，生活物资零售价格总体保持平稳。

下一步，全市农业农村部门将加强越冬在田蔬菜生产基地管理，减少蔬菜病虫害发生和农药施用，提升产品质量安全和生产经营效益。加强蔬菜商品化提升，大力支持建设清洗、整理、分级、包装、预冷设施，配套冷链物流，全面推广应用采后处理技术，推进净菜入城。加强各区县蔬菜产业发展主管部门的调度推进，每天以区县为单位填报铜仁主城区各县城和乡镇、集镇居民保供生产的主要菜品、种类、数量、来源基地、市场价格等信息。加强生产基地产与销商市场的有限产销对接工作，让农户卖得出，居民买得到，保障市场日常供应。千方百计恢复生猪生产，认真落实生猪稳产保供政策，同时抓好肉禽、蛋禽和牛羊等替代产业，以补充猪肉供应不足，同时丰富城乡居民肉食品类。