万山区四措施加强春节期间食品药品安全监管工作

　　1月24日，从万山区政府办公室获悉，岁末年初是食品药品消费集中时段，也是食品安全问题易发的敏感时期，为保障节日期间人民饮食用药安全，区食品药品监督管理局采取四项措施加强春节期间食品药品安全监管工作，以确保全区人民群众过上一个欢乐、祥和、安定的传统佳节。
　　一是强化隐患排查，重点开展食品药品安全专项整治。本次专项检查行动为期两个月，组成3个检查小组，结合节日期间消费特点，突出重点区域、重点单位、重点环节和重点品种的监管，开展风险隐患排查，特别是对节日热销的米面粮油、肉及肉制品、水产品、乳制品、酒类、饮料、调味品、蔬菜等品种，以及餐饮单位加工操作、散装食品销售、家禽生鲜上市等情况进行现场检查。截止目前，我局共出动执法人员74人次，检查食品生产企业及小作坊29家次，检查餐饮单位96家次，检查药品经营使用单位27家次，排查安全隐患75条，立案7起。
　　二是强化责任落实，加强餐饮单位“年夜饭”监管。督促企业及时进行登记，签订食品安全承诺书，重点对“年夜饭”承办单位的负责人、食品安全管理员，开展相关法律法规、食品安全知识和食物中毒防控知识培训，强化企业第一责任人安全意识，落实管理责任，严格执行各项食品安全管理制度，同时，明确各餐饮单位的监管责任人，加强责任监督与事故防控管理。
　　三是强化宣传培训，增强公众食品安全意识。充分利用赶年场期间人员集中特点，大力宣传食品药品安全方面的政策、法律、法规，普及安全知识，倡导健康的饮食方式，引导人民群众科学消费、安全消费，提高自我保护能力。
　　四是强化应急值守，畅通投诉举报渠道。建立健全应急值班制度，加强节日期间带班和值班，充分发挥投诉举报平台的作用，保持通讯24小时畅通，接到群众的投诉举报，及时进行核实处理。