铜仁市食品药品监督管理局开展春节前重点食品专项监督抽检
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于2022年01月19日发表
为确保春节期间食品市场消费安全,及时做好节日食品安全风险预警防范,铜仁市食品药品监督管理局按照省局部署,近日在部分县区批发市场、商场超市、农村学校周边食品店等经营场所,开展了春节期间流通领域重点食品专项监督抽检工作。
此次抽检重点是对节日市场检查中发现问题比较集中的生鲜肉、大米、汤圆、元宵、水产品和涉及群众健康的食用植物油、液态乳等9个种类的50批次进行了抽检。在抽样检测过程中,执法人员对各经营服务主体落实进货查验制度、建立进销货台账和索证索票情况进行督查,对发现的不规范行为,执法人员当场责令改正,强化了食品经营者安全责任意识。
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