梵净山茶香满人间
梵山好水泡好茶,一盏清茗觅知音。3月26日,由贵州省农委、铜仁市政府主办,铜仁市农委和多彩黔农(北京)商贸有限公司承办的2017“贵州绿茶·秀甲天下梵净山茶·一品沁香”专场推介会走进北京,28家茶企汇集北京市玉渊潭公园,一展名茶珍品魅力。
现场推介提升知名度三月的北京惠风和畅,北京玉渊潭公园一年一度的赏樱季如约而至,游客慕名前来品黔茶赏樱花。推介会当天正逢周日,玉渊 潭公园内人头攒动,园内美景与美食齐聚,其中“梵净山茶·一品沁香”茶叶展区前围着很多市民争相品茗。
“终于又找到这个味道了,就是这种纯天然的口感,梵净山茶沁人心脾,醇香!”50多岁的北京市民何广闻一边品着梵净山翠峰茶,一边忆起前年去梵净山的旅行情结。
2015年,何广闻第一次来到梵净山,感受完美景返程时买了一斤梵净山翠峰,回京让家人朋友品尝,喝完后在北京各大超市 续买,却很难找回记忆中的味道。
这次举办推介会,何老终于买到了心心念念的梵净山翠峰,当即购买两斤茶叶。
梵净山翠峰作为印江土家族苗族自治县梵净山绿茶系列高端品牌,也是梵净山茶系列高端绿茶的代表。梵净山茶是我市茶叶的公共品牌,包含石阡苔茶、沿河古茶、梵净山翠峰茶子品牌,先后研发“梵净山”牌名优绿茶、红茶、白茶、黑茶、抹茶等系列产品,年产量达7.28万吨,产值达74.72亿元。
除此之外,“梵净山茶”系列产品在国际国内各种茶叶评比活动中获金奖100多个,先后获得中国驰名商标、农产品地理标志登记证书和国家地理标志产品保护。在2016年全国100强茶叶区域公用品牌价值评估中,“梵净山茶”品牌价值13.57亿元,排名第41位;在第八届“中绿杯”中国名优绿茶评比活动中,梵净山茶被评为“十大绿茶公共品牌”。
大平台助推大发展
好茶需要大平台推广。坐落在“京城茶叶第一街”的马连道茶城,是规模经营的大型茶叶市场,这里聚集了全国各地500余个优特品种。如今梵净山茶已有11家企业落户于此,远销海内外城市,2016年销量金额达5000万元。
走进马连道茶城,“梵净山茶·秀甲天下”的绿色招牌格外醒目,彰显出梵净山茶绿色、生态、健康、有机等特色。记者来到“印江茶漾”店铺,店内整柜陈列着绿宝石、红宝石以及梵净山茶系列。据销售人员介绍,目前这些茶叶除了销往北京、天津、河北、东北等城市,绿宝石和红宝石还出口欧洲国家。
我市贵州新景生态茶叶有限公司生产的梵净山红茶和画廊雀舌绿茶供不应求,四川、浙江、福建的茶叶经销商慕名而来。该公司北京片区的销售经理卢进说:“今年我已经从沿河进五次货了。”
据了解,自铜仁本土企业抱团入驻北京马连道成立贵州梵净山茶城以来,通过参加品黔茶·赏樱花等推介活动,梵净山茶迅速融入北方市场,近年的销售额以300%速度递增,从2013年的1家企业入驻、年销售额10万元、销售量300余斤,发展到2016年入驻企业11家、销售额突破5000万元、销售量达到12.5万斤,梵净山茶被北方市民接受。“品黔茶·赏樱花”活动已成为黔茶出山的重要平台,逐步打开了国内外贸易市场。
茶艺表演彰显茶底蕴
“万水千山皆是客,一盏清茗敬知音。梵净山茶得梵净山的灵气,日月之精华,品质更显卓越……散发着迷人清香。”26日下午,在梅地亚中心7号发布厅,伴着舒缓悠扬的音乐,缓缓而动的茶艺表演让场下观众真切感受到铜仁“禅茶一味”茶文化。
推介会当天下午,来自我市的印江翠峰茶、石阡苔茶分别进行了茶艺表演,演出团身着特色民族服饰,现场进行冲泡演示,将我市独具魅力的茶文化如诗如画的展现出来。
正在观看表演的北京张一元茶庄总经理吴迪说:“看完表演让我第一次了解铜仁的茶文化,北方的天气和地形不产茶,云贵高原就不一样了,云雾缭绕很适合茶叶生长,而且还专产优质茶,泡一杯看外形就知道是好茶,口感清爽。”“我是山东人,自从2009年去过梵净山后,那里的人文风情给我留下了深刻的印象,梵净山到处是宝贝,山好、水好,我喝过苔茶、梵净山的绿茶,口感都不错,现在家人都喜欢喝贵州茶,希望以后会有更多的人知晓梵净山,了解那里的茶文化。”中国农业国际合作促进会专家顾问办公室主任董恩生边品茶边感叹道。
据了解,我市土家族、苗族、侗族等民族自古都有种茶传统,爱茶、嗜茶、种茶、制茶,与茶结缘、因茶结亲、以茶结交,保存了原生态的民族茶食、茶饮、茶俗、茶事、茶礼。经历史演变,梵净山茶与民族文化、佛教文化、生态文化有机融合,形成了绚丽多姿、别具一格的“梵净山珍·健康养生”茶文化。另外,全市有2个全国重点产茶县和5个省级重点产茶县,印江、石阡、沿河分别被授予“中国名茶之乡”、“中国苔茶之乡”、“中国古茶树之乡”。