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织金县部署2016年中、高考期间食品安全监管工作

Admin - admin 于2022年01月18日发表  

         

 

一年一度的中考、高考即将来临,为保障考试期间莘莘学子饮食安全,日前,织金县食品安全委员会下发通知,多举措对2016年中、高考期间的食品安全监管工作进行了安排部署。

一是提高认识,明确责任。要求各乡镇(街道)各相关部门把中、高考期间的食品安全监管工作作为当前一项重要工作,制定监管措施,落实工作责任,有针对性地开展工作,将全县中、高考期间食品安全监管工作落到实处。

二是提前介入监管,全面排查隐患。对考生住宿的宾馆、饭店及学校周边食品经营企业、营业网点和学校食堂等重点单位进行集中监督检查。重点检查企业持证情况,从业人员健康状况,食品和食品原料进货验收、索证索票、食品留样制度落实情况,食物加工、储存等是否符合要求。通过检查,及时发现和整改安全隐患。

三是加强宣传,强化培训,提高食品安全意识。采取多种形式,加强食品安全宣传,普及食品安全知识,增强考生的食品安全意识和自我保护能力。同时积极组织开展食品生产经营单位业主培训,提升行业自律水平。

四是注重协调配合,落实驻点保障。要求各乡镇(街道)、各部门之间密切配合、相互协作,主动、及时通知中高考期间的食品安全监督检查情况。严格执行值班制度,实行全程驻点监督。做好防范和应急准备,全力保障考试期间食品安全。


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