吃出来的事业

辣椒面，以其独特的食疗价值，深受广大“爱辣一族”的喜欢。辣椒面，有以下十大食疗价值：

1.开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

2.暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

3.促进血液循环。辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

4.肌肤美容。辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

5.降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6.止痛散热。辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

7.抵抗***症。辣椒素能加速***细胞死亡，而不会损害健康的细胞。

8.保护心脏。经常吃辣椒可有效延缓动脉样硬化的发展。

9.降低血压。英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低的作用，但具体机制还不是十分清楚。

10.对糖尿病有利。对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。

正是基于辣椒面的巨大营养价值和市场需求，2002年，“丁二姐”以其专心、专注的态度致力于研发辣香醉人的辣椒制品；从刚开始的赠送品尝到现在以香飘万里的姿态闯进千家万户，从刚开始的无人问津到如今“爱辣一族”的必备佳品；从刚开始的零销售到现在远销全国及海外，12年来,“丁二姐”辣椒面一直在不断改进配方，更一直在进步！

2012年，在织金县工商局猫场分局的帮助指导下，该企业注册成立了“织金县丁二姐食品加工厂”，2013年注册“辣香醉”和“丁二姐”双商标，实际投入资金260万新建厂房、聘请高级人才、购置一系列先进生产设备，年销售总额达到800万元。在让更多人品尝到更为安全、卫生、美味辣椒制品的同时，还为社会增加了几十个就业岗位。

古人云：“民以食为天”，本着“食品品质就是企业生命”的经营理念，丁阳俊用自己的良心精选优质原料；经传统独特工艺结合现代先进工艺加工生产；再经过高温及紫外线杀毒出厂；且不添加任何人工色素及防腐等，从而保证了产品的高品质，入口辣香四溢、回味无穷。

中国梦、幸福梦、美味梦，面向未来，丁阳俊矢志耕耘、不断创新、不断超越自我；潜心为社会带来“完美呈现”和“物超所值”的优质佳品！（龚文道）