区文旅集团三举措筑牢旅游市场食品安全屏障
区文旅集团以落实食品安全“两个责任”为抓手,强化三项工作举措,全力守护群众“舌尖上的安全”。
一是履行监管责任,完善管理体系。按照食品安全“两个责任”工作要求,集团组建食品安全工作领导小组,明确责任分工,进一步细化工作措施,加强与食品安全主管部门的联系,及时掌握政策法规,以制度为抓手,全力营造安全放心的食品消费环境。
二是加强宣传力度,夯实工作基础。集团本部及各景区通过公众号平台与LED大屏等方式,积极在景区宣传食品安全常识、选购方法、常见饮食安全误区及食品安全法律法规等内容,陆续开展食品安全进景区、进民宿等活动,今年以来,共发放食品安全知识科普资料500余本,现场接受商户咨询100余人次。
三是强化督查管控,排查安全隐患。集团安监办每月定期进行食品安全专项检查,检查人员通过现场询问、查阅证照等方式,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面加强食品安全风险排查和食品安全隐患治理。