万山社区筑牢食品安全防线
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于2023年02月27日发表
襄城融媒讯(通讯员李平)2月21日,万山社区组织工作人员开展了食品安全专项检查行动,进一步加强日常食品安全监管,严防严控辖区食品安全风险,有效提升辖区餐饮单位服务管理水平。
以辖区餐饮门店、超市、校园、酒店等单位为重点,万山社区工作人员重点围绕单位资质和信息公示、食品原材料、从业人员健康管理、环境卫生等方面进行检查,守护居民“舌尖上的安全”。
“后厨工作人员是否每天进行了卫生检查,是否按要求进行消杀?”“生熟食物都分开存放了吗?”检查过程中,社区工作人员仔细查看了原材料采购登记台账、食堂每日消毒记录等,督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任。
“我们把落实食品安全‘两个责任’与开展食品安全示范城市创建、食品安全风险隐患排查整治行动紧密结合,坚决扛牢食品安全属地责任,进一步织牢织密食品安全‘防护网’。”万山社区书记表示。
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2023-09-17 10:40:43重新编辑