斗门产业新中心规划首度公开或成就全国最大

　　备受关注的斗门区预制菜产业园又有新进展！白蕉海鲈产业中心即将进入实质建设阶段，详细规划首度公开！涵盖两中心、一园区，打造全国最大水产交易中心。

　　新春伊始，斗门锚定高质量发展发力预制菜赛道正向“千亿国鲈”产业进发。近日，珠海白蕉海鲈产业中心有限公司成功拍下白蕉镇新港大道西侧，新围路北侧约1.35万㎡商办地，意味着白蕉海鲈产业中心建设将进入实质性阶段。

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　　珠海市公共资源交易中心网站截图

　　去年，11月份，市农业集团与斗门区签订《中国（珠海）白蕉海鲈产业中心项目合作协议》，双方将充分利用各自优势资源，在积极打造白蕉海鲈产业中心、构建现代海鲈预制菜产业生态链上进行全方面战略合作。

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　　白蕉海鲈产业服务中心效果图

　　“随着地块的摘牌，争取2月底前，白蕉海鲈产业服务中心项目启动建设，其投资方是珠海白蕉海鲈产业中心有限公司，由斗门国资企业珠海市农源投资开发有限公司与珠海农业集团公司合资设立。”斗门生态农业园有关负责人表示。

　　新产业中心，未来将是怎样的模样？详细规划刚刚首度公开，白蕉海鲈产业服务中心将涵盖产业服务中心、产业流通中心和产业示范园区，由两大中心一大园区组成。

　　产业服务中心

　　产业服务中心项目（一区）占地约20亩，以“中国（珠海）白蕉海鲈产业中心”为主题，集成“产业展示+科技数据+线上交易+线下体验+平台孵化”等展示和培育功能，为产业转型升级提供集约化、现代化发展载体，打造以白蕉海鲈为切入口的珠海市预制菜研发中心，逐步建立集销研、宣传体验于一体的产业培育综合服务平台。

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　　白蕉海鲈产业服务中心效果图

　　智慧中心：打造白蕉海鲈产业展厅，作为政府招商平台，举办系列招商推介会。打造数字交易所、交易中心、溯源数据中心等功能的运营空间，提供现场拍卖、数据中心、商务洽谈、培训宣传、后台管控等功能。

　　服务中心：提供市场监管、税务、银行、产品认证、政策申报等政务审批，同时提供园区专业产业服务内容，为产业发展提供一站式服务。打造省级农产品领域权威第三方检测机构，提供快速、客观、公正和权威的检测分析报告，助力海鲈产业质量提升，确保食品安全。

　　体验中心：构建首个海鲈主题的新概念产业体验展示中心，吸引珠海农产品优质供应企业入驻，打造永不落幕的“白蕉海鲈产业博览会。

　　创孵中心：打造以海鲈产业为主，延伸至现代农业科技、生物科技、预制菜、电商办公等新产业培育与孵化空间，催生海鲈新产业新业态，拓展农业产业链价值链。

　　产业流通中心

　　产业流通中心项目（二区）占地约380亩，计划建设以白蕉海鲈为切入口，覆盖斗门特色农产品，带动粤西区域农产品的交易流通平台，提供精深加工板块、温控仓储板块、冷链物流板块、标准储运体系等4大板块功能。

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　　白蕉海鲈产业流通中心效果图

　　市场核心交易区：包括海鲈等鲜活水产品交易区、冻品交易区、果蔬交易区、副食交易区等。

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　　项目示意图

　　配送物流区：集配中心，全温控标准化集配中心，作为电商企业鲜活农产品前置仓。配送物流独立装卸区，实现人与车分流，交易与物流分流。初加工区，包括海鲈水产品加工车间和果蔬加工车间，配套污水处理站。

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　　项目示意图

　　现代农业科技产业区：以海鲈为主，延伸至三农方位的现代农业科技产业。

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　　项目示意图

　　综合配套区：国际会展中心、检测中心、会议、电子结算、电子商务中心等。

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　　项目示意图

　　产业示范园区

　　产业示范园区项目（三区）整体规模将超1500亩，以智慧农业为核心，建设打造白蕉海鲈种苗培育中心、养殖示范中心和科普文旅中心，集科技展示、产业示范、旅游观光、科普教育及休闲娱乐功能于一体。

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　　白蕉海鲈产业示范园区效果图

　　“该项目将形成政府主导、升级重构的‘1+1+N’三产融合发展模式，未来打造成为全国最大水产交易中心。”斗门生态农业园有关负责人表示，项目的实施将为白蕉海鲈产业提供一个综合性孵化和服务平台，提升海鲈品牌价值，提高村集体、农户收益，形成可持续发展的产业生态圈。

　　建设全新“新中心”，推动预制菜“接二连三”，打造全国最大的海鲈交易平台，斗门步履不停。

　　眼下，研发新产品，增设新生产线，预制菜企业也正聚力起势，奋力跑好开局“第一棒”。

　　即将投产，加工产能翻三倍。

　　走进珠海集元水产科技有限公司（以下简称集元水产）的加工车间，所有生产线都在满负荷运转，工人们正忙着将运来的白蕉海鲈，去鳞、开背、腌制、包装、液氮速冻，制成各种特色预制菜产品。

　　“往年这个时候接到的电话都是拜年祝福，今年都是来问补货和开工情况。”集元水产总经理谢祖铭介绍，按照往年的销售情况，节前已预留了500多吨的成品，没想到，春节刚过各地客商纷纷加单，预存的白蕉海鲈预制菜瞬间见底，为了满足市场需求，大年初九，工厂就恢复生产，现在每天都开足马力。

　　刚刚升级成为“2022年广东省重点农业龙头企业”的集元水产，从成立之初，一直专注水产养殖和深加工。目前投资1亿多元建设1.8万平方米的新工厂，已进入到内部机电安装阶段。投产后，年产量将从现在的6000吨增加到15000吨以上，产值也会从现在的1亿元增加到3亿元以上。

　　谢祖铭

　　珠海集元水产科技有限公司总经理

　　在原生产规模基础上，待预制菜产业园新工厂车间投产以后，企业整体产能最少将翻三番。而着力研发新产品的珠海市祺海水产科技有限公司（以下简称祺海水产），今年将建设“珠海三宝”预制菜罐头生产线。追加投入，日产2万海鲈罐头，“年鱼经济”加持下，春节期间各预制菜加工企业都出现了“一鱼难求”的现象。祺海水产也遇到了同样情况。

　　杨映辉

　　珠海市祺海水产科技有限公司总经理

　　年前预生产的几百吨货根本不够卖，现在企业每天都开足马力生产满足客户需求。

　　杨映辉告诉小斗，今年开春，每天都发一个货柜货，冷库基本上全部清空了，目前还有很多客户还在返单，工人都提前回来加班加点生产。

　　近年来，公司依托“白蕉海鲈”研制的预制菜得到市场的广泛认可，2022年销售总额近4000万元，较往年实现倍增。

　　今年该企业将400多万元投资白蕉海鲈“珠海三宝”罐头生产线，目前1200平方米的加工车间已经开始内部装修和设备安装，预计今年5月份可以试生产，日产能可达2万罐。

　　杨映辉

　　珠海市祺海水产科技有限公司总经理

　　去年在疫情那么艰难的情况下，我们的业绩逆势向上，销售总额接近4000万元，今年信心更足，要把这个预制菜做得更好，市场做得更大，今年的业绩目标，我们争取再翻一番。

　　抢占先机、乘势而上，高质量建设预制菜全产业链，打造“灯塔”园区。实施“千亿国鲈”计划，斗门正在加速发力！