斗门区与简阳市签约开启预制菜合作新赛道

　　12月21日晚，简阳第十九届羊肉美食文化旅游季开幕式。以白蕉海鲈“鲜”亮全国宣传片亮相，再掀白蕉海鲈走进成都新高潮。开幕式现场，斗门区农业农村局与简阳市农业农村局现场签订《战略合作框架协议》，双方将发挥原材料产地优势及资源整合能力，为对方提供高品质的原材料，共同开启预制菜合作新赛道。

　　当前，斗门区已成功注册“白蕉海鲈商标”，“白蕉海鲈”成为珠海市首个获得“国家地理标志保护产品”称号的农产品，双方将发挥原材料产地优势及资源整合能力，为对方提供高品质的原材料。

　　此外，斗门区预制菜产业园已汇聚一批预制菜产业龙头企业。简阳市作为成都市优秀餐饮文化的代表区域之一，拥有丰富的行业发展经验。双方将发挥各自优势，围绕预制菜全产业链，联合开展新菜品的研发，并积极做好市场拓展和宣传推广工作。

　　同时，双方将以本次合作为纽带，着力搭建名厨交流平台。斗门区也将积极鼓励辖区内的餐饮企业和厨师代表进一步加强与简阳市的沟通交流，共同提升双方餐饮企业的菜品质量和菜品创新能力，为餐饮企业的发展提供有力支持。

　　今年来，广东首提“年鱼经济”，推动以鱼为载体的贺年仪式性消费。12月底，珠海斗门将以“中华好年鱼 幸福中国年”为主题举办首届中国“年鱼”博览会，举办一场全国性“年鱼”产品的消费盛事、造就一次全国性水产品品牌集体升级的营销契机。简阳市将通过线上线下等多种途径积极参与，争取实现资源共享和营销推广的共赢，助力“年鱼经济”进一步做大做强。