禅城再添一家省级放心肉菜示范超市

　　近日，省市场监管局公布了“放心肉菜示范超市”名单（第四批），其中广州盒马鲜生网络科技有限公司佛山第二分公司（即盒马鲜生超市）获评为“广东省放心肉菜示范超市”。这是继2021年新DNA永旺超市之后，禅城区打造的第2家“广东省放心肉菜示范超市”。

　　放心肉菜示范超市，是以百姓安全消费、放心消费、满意消费为基础，通过对种植养殖、采摘、屠宰、包装、贮存、运输、销售各环节的全链条规范管理，以“农超对接”、“厂超挂钩”放心食品全链条新模式，实现肉菜产地可追溯、产品质量可管控、检测数据可查看、优质品牌可享用、食品安全可投票，建立规范管理和肉菜质量信得过、看得见、摸得着的超市。

　　禅城区市场监管局以食品安全“四个最严”要求为指导，推进佛山市创建国家食品安全示范城市，积极开展创建“放心肉菜示范超市”活动。一是加强工作部署。按照《广东省市场监督管理局关于印发〈开展“放心肉菜示范超市”培育活动工作方案〉的通知》部署要求，加强组织部署，明确工作目标，有的放矢。二是积极引导企业参与。通过“明标准、解疑惑、完善制度、对标提升”的培育方式，引导企业积极参与放心示范培育活动。三是严格督导落实主体责任。督促指导超市严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，严格实施食用农产品销售质量安全关键点过程控制，强化肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品产地准出和市场准入的有效衔接，完善食用农产品追溯机制。

　　接下来，禅城区市场监管局将以开展培育“放心肉菜示范超市”活动为契机，以点带面，全面构建来源可溯、质量可靠、群众放心的食品诚信消费环境，让老百姓对食品安全的获得感、幸福感不断提升。