激活食品抽检效能聚焦食品安全靶心
为了守护人民群众“舌尖上的安全”,高青县市场监督管理局按照“四个最严”要求和食品安全工作部署安排,结合监检结合原则,聚焦重点食品种类、重点区域场所、重要时间节点,积极开展食品安全抽检监测工作。
聚焦多方领域,合理安排任务。县市场监管局将食品抽检工作列入年度重点工作,全力以赴保障食品抽检任务高质量足额完成。充分发挥公众号、官网等平台功能,广泛进行问卷调查,精准发现消费者关注度高的食品品种。2022年度抽检主要以农贸市场、农村地区食品经营者、学校食堂、小餐饮等为重点场所,以消费量大、群众密切关心的米、面、油、肉制品、食用农产品等为重点品种,在全县范围内展开抽检工作,同时,结合开展食用农产品、学校食堂、“三小”专项抽检工作,保障全县人民舌尖上的安全,让每个群众吃得安全、吃得放心。
开展食品快检,推动社会共治。县市场监管局积极开展“我为群众办实事”之“你送我检”系列食品安全快检活动,坚持“食品快检进商超、进社区”的原则,通过“抽检+科普”使食品安全监管更贴近百姓生活。2022年,县局组织多次组织开展的“你送我检”专项食品快检活动,消费者将买到的鱼、肉、水果、蔬菜等食品交给专业人员,现场送样、现场检验、现场公布结果,让专业性很强的抽检工作走到了百姓中间,接受更广泛的社会监督。同时,在活动现场开展科普宣传和答疑解惑,进一步扩大了活动影响力、推动食品安全社会共治,提升了群众满意度。
落实四个最严,强化核查处置。我局严格按照食品安全“四个最严”要求结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,科学谋划部署,高标准完成食品抽检任务,全面提升食品抽检核查处置工作水平。我局持续加大对抽检不合格食品核查处置力度,安排专人负责食品安全抽检核查处置工作,努力提高食品核查处置工作时效和质量,确保核查处置工作的完整性、规范性、有效性,全面提升食品安全治理能力和保障水平。及时将不合格产品核查处置情况通过政府网站向社会公布,鼓励公众监督,引导社会各界力量参与共治,对企业违法违规行为形成威慑,充分发挥监督抽检工作效力。
下一步,县局将持续加大食品安全抽检力度,充分发挥监督抽检工作效力发挥抽检的专业技术优势和服务功能,与监管同步开展为群众食品安全服务、为企业解决困难活动,进一步提高抽检工作质量,切实守护人民群众饮食安全。