山茶油带来甜蜜生活
□ 本报记者 廖丽洁
“现在我不用外出找活干了,在村里做保洁员和榨油技术员,一个月有两份收入,在家门口挣钱的感觉真好!”近日,大新县龙门乡苦丁村的赵胜臣给记者算了一笔账,2021年收获的茶油籽榨油有1万多元收入,再加上去村委做保洁员和榨油技术员每个月共领1430元工资,一年有近3万元收入。
作为政府扶持种植山油茶树的脱贫户,谈及山茶油,赵胜臣话匣子一下子打开了:“家里20亩地都种上了政府免费提供的种苗,山油茶树成了改善我家生活的‘致富树’。”
赵胜臣于2017年开始种植山油茶树。赵胜臣作为脱贫户,山油茶树的种苗和前期肥料全部由政府提供。除此之外,政府还派技术员***进行种植培训,确保他家的山油茶树有好收成。
赵胜臣种植的20亩山油茶树在2021年迎来一个收获的好年景。他拉1000多斤茶油籽到村委新开办的山油茶加工作坊进行压榨,榨出230斤山茶油,村委以50元一斤收购,赵胜臣因此获得11500元收入。
“政府给我找了一条种植山油茶树新路子,村委开办的榨油坊让我少跑了30公里路去县城榨油,帮我减少了加工成本。”赵胜臣高兴地说道。
过去,苦丁村村民加工山油茶需要运到30公里外的大新县城,但因苦丁村地理位置偏远,道路崎岖,农户的加工成本大大增加,限制了山油茶产业的发展。为解决这一问题,2021年11月,苦丁村“两委”干部和驻村工作队员开展宣传、动员,投入资金7万元,用于购置山油茶榨油设备及相关配套设施,开办山油茶加工作坊,为当地群众提供榨油及代销服务。
“榨油坊项目的实施预计每年能给村集体经济带来3万元收入。”苦丁村驻村第一书记黄耀辉对记者说道。
“这些茶油籽完成烧锅和冷却工序后,经过物理压榨等工序,就可得到优质的山茶油。”在山油茶加工作坊里,赵胜臣手脚麻利地向记者展示操作流程,没一会功夫,金黄的油品被包装到了精美的礼盒里。据了解,这些精美的礼盒都是由村干自己设计的。“苦丁”牌山茶油上市后,吸引很多客户前来购买。
看到榨油坊飘出的阵阵茶油香,群众对发展山油茶产业更有信心了。
“今年我打算继续扩大山油茶树种植面积!”赵胜臣笑着说道。
“我也要扩大种植面积!”苦丁村党员冯金雄下定决心继续开荒20亩地种植山油茶树。
据了解,龙门乡全乡2021年种植山油茶树面积达1200亩,仅苦丁村就种植了800亩,成为乡里名副其实的最大种植区,全村100户都参与到山油茶树种植当中,2022年力争种植面积达1000亩。
“接下来,我们将继续扩大山油茶树的种植面积,谋划山油茶的深加工,通过产品包装提升产品价值,促进产业链延伸,结合电商平台拓宽销售渠道,努力打造我们‘苦丁’山茶油这一品牌。”黄耀辉坚定地说。