菜篮子如何进入餐盘子
这批菜凌晨5点才从金沙江智慧物流商贸城经过物资中转站送到市区,新鲜充足,不用抢!9月2日早上,九附六菜市场的摊主黄大姐把新鲜的蔬菜摆上摊位,市民前来选购时,她都会提醒一句:理性购买,备货充足。
仁和区大型批发市场较为集中,作为我市菜篮子果盘子供应的主力,此次部分区域实施静态管理,是否会对主城区及其他县(区)蔬菜、水果等供应造成影响?静态管理区域内的市民生活物资又如何保障?
货源稳定
非常期间,社会效益大于经济效益。攀钢吉靓轩超市负责人告诉记者,公司采取了提前储备、拓宽采购、签订协议三项措施,有效保证全市28家吉靓轩超市门店货源充裕,价格稳定。目前,公司蔬菜储备量达200余吨,米、面、粮、油和方便食品等民生用品库存有百余吨。
9月2日上午11时,仁和区金沙江智慧物流商贸城内异常繁忙,记者通过市商务局工作人员的视频镜头云参与了一次蔬菜卸货。镜头中,可以看到由昆明发来的一整车蔬菜。小白菜、青笋、香菜、青菜、土豆都有,共计10吨,待会儿还会来4车。装卸人员对记者说,10吨蔬菜经过消杀后,由专车运送到主城区各个市场,静态管理区域内供应充足,其他县(区)同样能充分保障,确保市民菜篮子不空,餐盘子管够。
仁和区静态管理公告发布后,市发展改革委、市商务局及时发布我市生活必需品货源充足的信息,引导市民不恐慌、不抢购,理性买菜。市商务局及时启动生活必需品应急保供预案和日报监测制度,组织全市应急保供企业提高粮油、肉蛋奶、方便食品等主要生活必需品的补货、补架频次,合理调配静态管理区域内可用外卖骑手力量,最大程度保配送。协调占全市蔬菜供应量80%的金沙江智慧物流商贸城开展蔬菜运输工作,9月1日,仁和区金沙江智慧物流商贸城从昆明、贵州等地调货625吨陆续发往我市。9月2日,金沙江智慧物流商贸城销售蔬菜177吨,市场库存蔬菜216吨。
供应充足
9月2日早上,记者致电静态管理区域内一居家健康监测市民刘先生,刘先生告诉记者,志愿者每天都询问他家的情况,目前米面、蔬菜、粮油等生活必需品供应正常,价格也没有大的波动。
据了解,仁和区应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部后勤保障组下设由区发改局、区商务局牵头的生活物资保障组,负责协调解决本区域内生活物资的供应保障工作,确保满足群众需要。目前,仁和区保供企业的米、面、食用油等耐储商品库存原则上可保障15日以上供应量,生鲜、耐储蔬菜等商品库存可保障3日以上供应量。
保供工作如何做到精准匹配需求且不浪费?市商务局相关工作人员告诉记者,我们绘制了生活必需品应急保供工作流程图,计算出主要生活必需品人均日消耗量参考值,分别与我市9个市级部门、周边4个市州建立了保供联动机制、协同机制,突发状况下全市生活必需品市场能够精准供应。
市场有序
9月1日起,市市场监督管理局全员下沉各商超,开展动态巡查,提醒市民进入市场扫码、佩戴口罩,接受市民现场投诉举报,监督商家价格情况。各县(区)一级监管局和监管所工作人员也全员下沉一线开展工作。
今天排骨价格多少?进价多少?猪肉进货单麻烦出示一下。市市场监督管理局执法人员来到西海岸菜市场、九附六菜市场,逐一查看猪肉货源和价格情况。排骨24元/斤,五花肉19元/斤较前几日略有上涨,但属于正常供需价格波动范围之内,市民普遍觉得可以接受。据统计,截至9月2日18时,全市55家纳入监测的保供企业共销售蔬菜98.98吨,采购蔬菜133.31吨,销售猪肉19.57吨,采购猪肉24.63余吨。(记者 陈愉 李媛)