农业农村局nbsp战高温斗酷暑持续抓好屠宰检疫工作

近期，持续的高温天气给全区动物屠宰检疫工作带来了前所未有的挑战。据常州气象部门发布的消息称，截止8月15日，全市平均高温日数达40天以上，较常年（平均14天）多了26天，未来一周高温天气仍将持续，已出现极端最高气温41℃左右的天气。为此，区农业农村局及早做好预案，积极采取以下防暑降温措施，确保全区屠宰检疫工作平稳有序开展。

降低生猪运输装载量。指导运输车辆降低生猪的装载量，改过去的满载为平时装载量的三分之二左右，最大限度地降低生猪密度，极大地降低生猪运输途中因中暑死亡的风险。

调整生猪入场时间。指导运输生猪车辆，避开炎炎烈日，改过去的白天行车为晚上运输，降低高温运输途中应激死亡猪的风险。入场关检疫人员24小时待命，做好随到随时查验的准备工作，查验合格即予以放行入圈。

优化代宰圈舍环境。待宰圈全天24小时开启通风排气模式，增加消毒、喷淋降温的频次，圈舍地面及时喷洒凉水降温。

做好产销对接。一是指导屠宰场实行以销定产的模式。8月份的圈存量常保持在20至30头左右，极大地降低了生猪的死亡率。根据实际统计数据，7月以来运输加待宰圈的死亡率是千分之五点三，同比下降千分之二点。二是指导场点做好生猪货源协调工作，确保资源充足，价格平稳有序。7月以来生猪到场价格长期保持在11.3-11.8元/斤，白肉批发价格在13.8-14.5元/斤。

做好人员防暑降温。定期发放夏令防暑用品，空调全程开放，饮用水补充完备，确保不发生人员中暑现象，保证高标准、高质量地做好宰前宰后检疫检验工作。