黄龙寺开展食品安全联合大检查
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于2022年08月07日发表
(通讯员 马晓燕)为了进一步加强对我社区小餐饮、小食品店、小食品摊贩的监督管理工作,区食药局、工商局和云池街办分管食品安全的领导以及社区网格员一行近期对黄龙寺辖区内的餐馆和食品店进行了检查,并与之签订了《食品质量安全承诺书》。
此次检查,主要查看了经营户的证照情况、履行索证索票和进货查验记录、以及餐饮具消毒、厨房和仓库专间设置情况等,并填写《现场检查记录》,对存在食品安全隐患的单位,一并填写《责令限期整改指令书》,要求责任人限期整改。
通过本次检查,进一步增强了各类食品生产经营单位的食品安全意识,落实了管理责任;进一步规范了食品原料采购、加工制作和餐饮具消毒行为,更是让我们社区的食品卫生水平提高了,让广大群众对我们社区的食品消费质量放心。
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