我县开展两节期间食品安全大检查
本网讯(通讯员蔡兆义、宋丽娜):中秋、国庆将至,为切实做好两节期间食品安全保障工作,县食安办联合县食药、工商、质监、经信、卫生局相关单位开展两节期间食品安全大检查。
9月28日,食安委各成员单位在副县长陈晓玲带领下,对古夫城区三牧公司、超市、集贸市场,部分餐饮服务单位进行了现场检查,祥细了解各食品生产经营单位食品安全监管制度的执行是否到位;管理人员是否按规定配备,从业人员是否持证上岗,洗手消毒是否及时规范;是否违规采购、贮存和使用国家明令禁止的食品及食品添加剂,食品采购索证索票是否齐全,进货渠道是否正规,标识标签是否合规定,保质期限是否合格,感官性状是否正常。
陈晓玲要求各成员单位要加强节日期间食品安全监管工作的组织领导,层层落实责任,对工作责任不落实、监管措施不到位导致发生食品安全重大事故或造成重大负面影响的,要依法依纪追究有关人员的责任。
(责任编辑:庞东 编审:舒平)