古夫中学推行自助餐确保学生吃饱吃好

本网讯(通讯员 王兆刚、邹远昊）6月19日中午就餐时间，古夫中学九年级429名学生排队进入餐厅，取盘拿筷，选菜盛饭，该校在2014中考期间实行早中晚餐自助模式，确保学生吃饱吃好。

笔者看见，午餐提供8种菜肴，有蒜薹肉丝、宫保鸡丁、番茄炒蛋、青椒火腿4个荤菜，还有土豆片、包心菜、黄瓜、豆芽4个素菜。食堂工作人员告诉笔者，中晚餐每餐都有4荤4素1汤，品种每天更换。初三（2）班学生黄舒捷说：“我们的自助早餐有豆浆、包子、花饭等七八个品种，现在中晚餐也改为自助餐，菜的品种这么多，味道也很好”。

该校探索就餐管理经验，不断改进运作方法，将逐步实现千名学生三餐自助，以落实“服务悉心、学生安心、家长放心”的后勤服务理念。“中学生正是长身体的时候，学习也比较紧张，一定要让他们吃饱吃好。”该校校长张拥华这样强调。

(责任编辑：董华 编审：邹远景）