财神堂核桃产业有限公司着力打造赫章核桃产业化示范基地
财神农副产品开发有限公司创办于2007年9月,注册资金10万元,有固定资产20.71万元,资产总额78.14万元,公司2012年4月更名为赫章县财神堂核桃产业有限公司,注册资金130.5万元,现有固定资产200.7万元,资产总额400.5万元,公司现有职工18人。
2008年,公司生产核桃糖30吨,实现工业产值120万元,上缴税金4.7万元,收购核桃25吨,付给种植农户70万元。2011年公司生产核桃系列食品120吨,实现工业产值480万元,收购核桃80吨,付给种植农户200万元,为当地经济发展作出了积极贡献。并且受到当时地区相关部门的重视和帮扶,成为了毕节试验区试点示范项目赫章核桃产业化基地。
财神堂核桃产业生产的核桃糖以本地所产的优质玉米、淀粉经传统配方熬制成糖,在加上当地优质核桃仁调匀,然后压制成块,切片即可。属天然绿色食品,生产工艺中不添加香精、色素、防腐剂,不作脱脂处理,利用传统技术,经现代工艺精制而成。
公司生产的核桃糖和核桃天西米糖自投放市场以来,一直得到好评,该产品在2008年4月2日至8日在黔西县举行的2008年毕节地区“杜鹃花都”饮食文化节期间,通过层层评选,获得毕节地区“名小吃”称号,被推举为旅游商品。
目前,该公司在生产“财神堂”牌核桃系列食品的基础上,又开发了核桃天西米糖、核桃酥、核桃饼干、开口核桃等独具地方特色的核桃系列食品。
公司下步将开发铁核桃工艺品的制作,取材铁核桃为原料,充分利用铁核桃外壳质地坚硬、内部花纹优美、风格古朴的特点,经科技处理精制而成。各类工艺品均采用铁核桃成型,产品外形高贵典雅、色泽古朴,产品具有很高的收藏价值。这样,公司便可以收购村民卖不出去的铁核桃,变废为宝,利用多赢的发展模式,推动核桃产业向深加工业发展,从而助推赫章经济社会快速健康发展。