粤菜师傅陪您过大年——关于春节期间餐饮企业不打烊的倡议

全市各类餐饮企业：

       2022年春节将至。在疫情防控仍然复杂严峻的形势下，为鼓励市民、外来务工人员留江过年，并确保春节期间江门市餐饮行业经营稳定有序，满足社会各界用餐需求，共同营造喜庆安康的春节氛围，江门市、县（市、区）两级人力资源社会保障局与相关行业协会发出以下倡议：

       一、鼓励各类餐饮企业春节不打烊。各类餐饮企业在条件允许的情况下，春节期间尽可能照常营业，为留江过年异地务工人员和广大市民提供优质丰盛的美食以及良好的餐饮服务。同时，做好相应的食材储备，保障春节期间的稳定供应。

       二、严格落实疫情防疫规定，巩固江门市疫情防控成果。各类餐饮企业认真履行疫情防控主体责任，严格执行有关规定，切实抓好疫情防控工作，落实进门扫码、测温、戴口罩等有关要求，巩固江门市疫情防控成果。

       三、鼓励各类餐饮企业提供配送、外卖等服务。各类餐饮企业除正常供应堂食就餐外，可积极提供订餐外带、订制化年夜饭外卖和团餐预订配送等服务，为留江过年异地务工人员和广大市民提供多样化、人性化餐饮服务。

       四、严格执行食品安全规定，加强应急处置。各类餐饮企业严格执行食品安全规定，落实进货查验、食品留样、消毒保洁等管理制度，制定并完善应急预案，有效预防和处置突发事件。

       五、倡导文明就餐，杜绝餐饮浪费。各类餐饮企业引导消费者按需点餐，践行“光盘行动”，树立健康、文明餐饮新风尚。鼓励消费者使用公筷、公勺。

请全市各类餐饮企业齐心协力，携手合作，筑牢疫情防控堡垒，共同推动我市餐饮业健康发展。

值此新春佳节来临之际，祝愿全市人民、广大消费者、餐饮行业从业人员在新的一年身体健康、万事如意、阖家幸福！

2022年春节不打烊餐饮企业名单.xlsx

江门市人力资源和社会保障局

江门五邑餐饮行业协会         江门市烹饪协会

江门市蓬江区人力资源和社会保障局

江门市江海区人力资源和社会保障局    

江门市江海区餐饮行业协会

江门市新会区人力资源和社会保障局    

江门市新会区餐饮行业协会

台山市人力资源和社会保障局

开平市人力资源和社会保障局

恩平市人力资源和社会保障局

鹤山市人力资源和社会保障局

鹤山市餐饮行业协会

2022年1月29日

***：