珠海将迎中国海鲈之都授牌大会提升产销能力和知名度

一方水土养一方人，也可以养一方鱼。珠海这座湾区名城，因为大自然馈赠的海鲈，再获一个国家级殊荣。凤凰网广东获悉，“中国海鲈之都”授牌仪式暨广东省海鲈协会成立大会将于11月7 日在珠海举办，届时也将迎来海鲈产业发展高峰论坛、中国海鲈产销订货会、第三届“白蕉海鲈”旅游文化节等一系列海鲈盛事，助力湾区特色经济发展，推进粤港澳大湾区“菜篮子”建设，充分展示珠海市海鲈产业的新成果，进一步提升海鲈之都的产销能力和知名度。

珠海海鲈产业蓬勃发展

据了解，中国海鲈产业系列活动由广东珠海国家农业科技园区和珠海市现代农业发展中心共同主办，广东省海鲈协会承办以及中国水产流通与加工协会海鲈分会、珠海市斗门区白蕉镇人民政府和广东强竞农业集团协办。中国水产流通与加工协会、广东省农业农村厅、广东省海洋与渔业技术推广总站、华南农业大学、珠海市人民政府和珠海市农业农村局等相关单位领导和专家将出席活动。

年产量12万吨 占全国总产量半壁江山

凤凰网广东从主办方了解到， 在2019年8月30日中国水产流通与加工协会组织的“中国海鲈之都”评审中，鉴于珠海海鲈产业综合发展优势凸显，“中国海鲈之都”的殊荣最终花落珠海。这是继珠海斗门区白蕉镇获评“中国海鲈之乡”后，由珠海市一级再因海鲈产业获得一个国家级头衔。

据2018年数据统计，珠海市海鲈产业交出了一份闪亮的成绩单，作为全国海鲈主产区，珠海海鲈产业稳定发展，完整产业链逐步形成，成为珠海农业支柱产业。养殖面积达3.1万亩，年产量12万吨，年产值达21亿元，年产量全国第一，约占广东全省产量的80%、全国产量的50%。

据了解，珠海市水产资源丰富，有各种鱼、虾、贝和头足类生物200多种，形成了包括海鲈在内的，黄鳍鲷、对虾、罗非鱼、青蟹等5个水产养殖优势产业带，2018年全市渔业经济总产值89.6亿元。

往届“白蕉海鲈”旅游文化节上，小白和蕉蕉在热情欢迎客人的到来

乡村振兴示范 带领养殖户走上致富路

配套举办的中国海鲈产销订货会和海鲈产业发展高峰论坛，将为珠海海鲈产业发展带来新机遇、新技术和新思路。

以全面实施乡村振兴战略为契机，珠海市近年来不断加强渔业供给侧结构性改革，加大对海鲈产业的政策扶持力度，在做大做强海鲈产业进程中，大力引进和培育一批有实力的行业龙头企业，推行“公司+基地+农户”发展模式。企业除了为养殖户提供养殖技术支持之外，还与养殖户签订保底收购合同，解决他们的销路问题，让养殖户无后顾之后，安心养鱼。

据了解，珠海海鲈养殖产业起步早，上世纪八十年代初就有水产养殖户开展海鲈养殖，核心养殖区域主要分布于斗门区白蕉镇、乾务镇和金湾区红旗镇等地。目前，海鲈产业的发展已经在珠海带动了1600多户养殖户走上致富之路，成为珠海市乡村振兴战略实施的示范性产业。

旅游文化节再迎客 穿越集市体验古朴年代

凤凰网广东获悉，紧随11月7日的授牌仪式和广东省海鲈成立大会召开后，第三届“白蕉海鲈”旅游文化节也珠玉相随，于11月9日-10日开幕迎客，广大旅游爱好者和美食达人们又有理由来珠海啦！小白和蕉蕉作为珠海斗门区白蕉镇的小主人，届时将在白蕉镇虾山村欢迎四海宾朋前来参观游玩。

“白蕉海鲈”旅游文化节游玩地图

据了解，本届旅游文化节以“古朴集市”为亮点带领游客从现代繁华城市一同穿越到古香古色的古朴年代，结合白蕉镇本地的诸多非物质文化遗产项目，如水上婚嫁、客家美食等，让游客实景体验民风民俗，以整个虾山村为活动场地，让游客置身于古村落中体验到有别于现代城市的特色乡村。

“白蕉海鲈”旅游文化节将特设美食街

当然，凤凰网广东最知道网友们的心思了，美好的旅游时光里，美食都是不能辜负的。本次“白蕉海鲈”旅游文化节有两条美食街和“一家一品”美食户，其中一条美食街是“海鲈美食”主题，来到海鲈之都怎么能不吃海鲈呢？这里有以“白蕉海鲈”为主料所烹饪出来的特色菜肴，以“一鱼十吃”的方式展示海鲈特色吃法；另一条是“斗门特色美食”，主推斗门特色本土美食，集斗门艾饼、糯米糍、芝麻糊、鸭扎包等非遗美食。

（来源：凤凰网）