深圳湾水产品流入南山集贸市场食安局现场检出镉超标

　　本报讯（记者 蒋世科）10月17日，本报头版刊发了《清洁深圳湾》图片新闻，报道南山区开展打击深圳湾非法捕捞的行动。昨日，记者从深圳市食安局获悉，深圳湾水产品部分流向了南山集贸市场，食安部门对该市场的水产品紧急抽检，发现该市场一批次贝类镉超标。

　　据悉，此次食安局针对贝类产品的重金属超标情况进行抽检，主要分餐饮服务和市场流通两个环节，其中餐饮服务环节贝类水产品样品不合格率为7.1%，市场流通环节双壳类水产品样品不合格率为16.7%。

　　在餐饮服务环节，抽检了扇贝、元贝、花甲、生蚝、带子、象拔蚌等18种常见贝类水产，抽样范围以南山区为重点（特别是深圳湾周边餐厅），同时也覆盖福田、罗湖、盐田、宝安、龙岗5个区。抽检的99批次中，合格92批次，不合格样品检出率为7.1%，其中不合格产品分别为扇贝5批次，带子1批次，生蚝1批次，全部为镉含量超标，除此之外，未发现其他污染物超标的情况。

　　根据食安局的调查结果，发现深圳湾水产品部分流向了南山集贸市场，部分流向了市外。随后，市食安局对集贸市场索证检查以及对5个样品进行抽检，发现有1个批次的贝类产品镉含量超标，目前已对涉事集贸市场的相关档位进行立案调查。

　　食安局提醒，贝类产品向来是市民喜爱的水产品，大部分市民使用贝类时未对其内脏进行清除，极大地提高了吸入重金属的可能性。根据食安局的比对测试结果，发现内脏的镉含量水平比贝肉镉含量水平高，最高的达8.0倍。市民在食用贝类时应去除内脏，降低摄入超量镉的风险。

　　食安局表示今后将加强各部门合作，强化执法，从而降低市民食用不合格水产品的风险。