梅华街道开展辖区学生托管机构食品安全知识宣贯工作

　　5月30日上午，翠前社区党员活动室内，梅华街道食品药品监督管理所召集香洲区安居园内13家学生托管机构，开展《食品安全法》、食品安全操作要点宣贯工作。

　　宣贯会上，梅华街道办事处副主任郑丽芬首先针对学生托管机构食品安全保障工作的特殊性、重要性进行了剖析，要求各托管机构要落实食品安全的主体责任，做好食品安全工作，同时履行应尽的社会责任和道德义务。街道食品药品监督管理所所长杜亮详细讲解了食品进货检查验收、购销台账制度如何落实；餐饮具清洗、消毒应该如何进行；食品留样足量、定时、独立存放等容易存在认识误区的食品安全操作要点。会后，组织各托管机构负责人共同进行现场检查，通过实地讲解，现场交流提问，强化宣贯效果。

　　梅华街道食品药品监督管理所将在近期，陆续在辖区内托管较集中的几个社区开展类似的宣贯工作，强化学生托管机构的食品安全意识，切实保障学生食品安全。