石楼镇切实做好非洲猪瘟防控工作

石楼镇为切实做好非洲猪瘟防控工作，紧紧围绕食品生产加工、流通、餐饮消费三个环节，全面开展监督检查工作。  

12月25日上午，该镇联合镇食安办、食药监所、安全办、网格中心、消防中队、石楼市场监管所等职能部门开展联合检查大行动。检查行动由该镇分管领导带队，重点检查了镇内超市、农贸市场、餐饮店和集体食堂等13个食品经营单位。同时，进一步把好集体食堂、中大型餐饮单位餐厨垃圾的收集处理关，仔细检查其餐厨垃圾收集的协议、记录和台账，确保餐厨垃圾统一规范收集，杜绝餐厨垃圾非法收运现象，从源头上切断餐厨垃圾未经处理就流向地下养猪场的可能性。  

下一阶段，该镇将继续加强农贸市场、超市等重点销售单位的监测排查力度，进一步规范肉制品生产经营单位的生产、销售行为，督促餐饮服务单位落实餐厨剩余物管理规定，严防餐厨剩余物流向养殖场（户），切实做好辖区内非洲猪瘟等动物疫病防控工作。  

（石楼镇政府）