万源市茶楼（咖啡厅室）有序复产复业工作指南

3月18日起，我市范围内具有营业资质的茶楼（咖啡厅、***室）将逐步恢复生产经营。“蓝朋友”已为您梳理复产复业程序和条件，请往下看：

一、复产复业程序

（一）双承诺

各经营服务场所以门店为单位进行复产复业准备（详见第二项复产复业条件），达到复产复业条件后向综合行政执法局网上提交经营服务单位复产复业承诺书、上岗人员健康承诺书和营业执照图片。

（二）评估

由综合行政执法局进行评估。主要现场查看人员健康管理资料（包括员工信息登记台账、员工健康证明或健康码、员工调查问卷、顾客台账等资料），防疫物资储备情况（包括口罩、消毒剂、体温检测仪等防疫物资），场所消毒台账，内部管理制度，防控工作方案等情况。

（三）报备

评估合格后，现场收集营业执照正本复印件、员工信息登记台账、疫情防控工作方案等资料备案，茶楼（咖啡厅、***室）可以营业。

二、复产复业条件

（一）人员排查到位

严格按照《四川省应对疫情分区分级差异化防控方案》要求，各经营服务单位加强对从业人员的健康监测（假期动态、是否有发热、呼吸道感染等症状）和***管理并建立台账；所有人员上岗前须出具健康证明及其相关资料；有湖北等重点疫区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触史的人员暂不得返岗；有发热、咳嗽等不适症状及与重点疫区人员有密切接触的潜在风险人员应及时报备，在落实居家观察措施后按程序返岗。建立进店人员可追溯机制，形成档案管理，服务消费前，登记至少一名顾客的姓名和有效联系方式。

（二）设施物资到位

各经营服务单位须配备口罩手套、体温检测仪、消毒液、速干手消毒液等防疫物资（大型经营场所需配备空气消毒设备），经营场所内的服务人员上岗时均须配备防护用品。

（三）场所管理到位

1. 首次恢复经营的单位，必须对经营场所、设备设施、服务用具等进行一次彻底的全面消毒和安全检查，并落实常态化消毒清洁措施。

2. 装有中央空调的单位应暂缓使用空调设备；保证空调系统或排气扇运转正常，增加过滤器的清洁消毒和更换频次；独立服务空间（包间、雅间）要保持室内空气流通，每3小时开窗通风20分钟。

3. 为避免人员密集，每个包间（雅间）同时不得多于4人；顾客离店后立即对房间进行消毒，使用过的***设施设备、座椅沙发做到一客一消毒。

4. 大堂（含露天）可通过采取减少桌椅摆放，拉大顾客距离的方式提供服务。大堂（含露天）桌椅实际使用数量不得超过满客时的50%，隔桌安排；长方型桌同排顾客隔位入座，对面错位入座；圆型桌顾客隔位入座，顾客面对面距离不少于1米；每桌每批次顾客离开后立即对桌椅进行消毒，再安排下一批次，间隔不低于10分钟。

5. 顾客接触多的重点区域（如走廊、电梯、扶手、把手、洗手间、厕位等），每天消毒不少于6次；电梯在保证安全运行的同时应增加消毒的频次；电梯间张贴提示语，限制乘坐电梯的人数，减少接触传染。

6. 保障经营场所内洗手设施运行正常，各包间（雅间）内均要配备速干手消毒剂。

7. 加强经营场所内特别是包间（雅间）的通风换气，保持室内空气流通，尽量打开门窗自然通风换气，不具备自然通风条件的包间（雅间）暂不予开放。

8. 卫生间保持通风、干爽，不能自然通风的采用排气扇等机械通风，保持卫生间地面干爽无积水；尽可能配备有杀菌作用的洗手液或提供消毒纸巾，有条件的经营服务单位可改装非接触式水龙头，避免直接接触。

9. 垃圾容器应加盖、分类及时清理，在经营场所内放置口罩专用垃圾桶（张贴醒目标识）。

（四）宣传教育到位

做好疫情防控知识宣传和从业人员岗前培训，在显眼区域张贴疫情防控宣传海报，提高从业人员和顾客对疫情风险防范认识；中型以上的经营服务场所须配备专职防疫人员。

三、评估预约网上登记

1. 提前填写相关资料（***1）。

2. 扫描下方二维码进行评估、报备预约登记，预约成功后我们的工作人员会及时与您取得联系。

复产复业相关资料.doc