深圳市人力资源和社会保障局关于印发2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛实施方案和技术方案的通知

　　深人社发〔2015〕133号

各有关单位、人员：

　　为提高餐饮行业从业人员服务技能水平，提升服务质量，发挥职业技能竞赛在技能人才培养、选拔和激励中的作用，按照《关于开展深圳市2015年职业技能竞赛的通知》（深人社发〔2015〕33号）工作安排，我局决定举办2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛。现将2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛实施方案和技术方案印发给你们，请积极组织、踊跃参赛。

　　特此通知。

　　***：1.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛实施方案

　　2.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（中式烹调师）技术方案

　　3.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（西式烹调师）技术方案

　　4.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（中式面点师）技术方案

　　5.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（西式面点师）技术方案

　　6.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（展台赛）技术方案

　　7.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（烘焙赛）技术方案

　　8.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（烘焙表演邀请赛）技术方案

　　9.2015年深圳市餐饮行业职业技能竞赛（趣味赛）技术方案

　　深圳市人力资源和社会保障局

　　2015年10月8日