仪陇县金城镇开展食品药品安全培训工作

为进一步提高辖区内食药安全监管水平，保障人民群众饮食用药安全，近日，县市场监督管理局组织金城镇辖区内40余户食品经营户在金城镇建北社区会议室召开食品药品安全培训会。  

培训中，县市场监督管理局餐饮服务监督管理股负责人引用“疯牛病”、“假酒案”等国内外食品安全典型案例以及近年来全省、全市近期食品安全监管数据向与会人员强调了食品安全的重要性。同时指出，食品安全事故不可预测，但可预防，要求各食品经营户要牢固树立安全意识，大力增强防范措施，县市监局也将加大对经营户培训力度，要求经营户培训时间不低于40个学时。期间，中国太平洋财产保险仪陇支公司相关负责人还就食品安全风险预控和食品安全责任保险相关事宜进行了讲解。

通过此次培训，进一步提高了辖区食品经营户的责任意识，增强了各经营户的服务意识，保障了本地食品药品市场的和谐稳定。