纳雍县董地乡四举措构筑两节期间食品安全防火墙
在春节、元宵即将到来之际,为切实保障两节期间广大群众食品消费安全,2月7日,董地乡食药所、市场监管分局、安监站等组成检查组深入集贸市场、餐饮服务业、超市等地开展节前食品安全大检查行动,构筑两节期间食品安全“防火墙”。
一是加强领导,周密部署。为做好两节期间食品安全工作,董地乡召开专题会议,成立了以政府主要负责人为组长的食品安全专项工作领导小组,调配精干人员负责开展检查工作,及时向各村、商户等下发食品安全生产提示卡,强化监管,严格履职,确保节日期间食品安全。
二是突出重点,严格管理。此次检查工作以餐饮行业、超市、农村集贸市场为重点,对食品经营摊点的个人及环境卫生、食品材料的购入贮存加工、餐饮用具的洗消等进行了严格、全面、细致的检查,发现问题立即要求整改,不定期巡查整改结果,从根源上消除食品安全事故隐患。
三是广泛宣传,营造氛围。两节临近,逐步加大食品安全宣传教育力度,通过宣传车、标语、QQ群、微信平台、脱贫攻坚广播站等形式向群众广泛宣传食品安全知识,出动宣传车辆16次,逐步增强公众的食品安全防范意识,提高公众的食品安全防范能力。
四是畅通信息,严格制度。该乡制定了严格的值班制度,确保24小时通信畅通,启动应急管理及响应制度,对重大食品安全事故及时报告、及时处理、及时报送信息。同时公布食品安全举报电话,鼓励群众积极参与打击食品安全违法犯罪活动。