市市场监管局落实三个放心强化市场监管
为践行党史教育“餐饮安全你我同查”实践活动,进一步加强餐饮环节食品安全监管,提升餐饮行业食品安全管理水平,守护群众“舌尖上”的安全。
1.让群众买的放心。电子秤因其读数直观、携带方便、操作简便等特点,在市场计量交易中广泛应用,其准确与否,事关贸易公平公正。为维护市场计量秩序,组织排查电子秤销售点41家,检查580家电子秤使用单位的在用电子秤625台件,组织现场检定电子秤 1000余台件,引导集贸市场、超市、水产品经营店和烤鱼店等重点领域公示诚信承诺书 66 份,现场查处不合格电子秤共计32台,立案查处电子秤计量作弊行为6起,查处电子秤未经检定使用和其他违法行为40起。
2.让群众吃的放心。为加强餐饮环节食品安全监管,提升餐饮行业食品安全管理水平,开展食品“你点我检”、“随机查餐厅”活动,现场重点检查餐饮服务提供者食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江渔获物菜品等内容,督促存在问题的餐饮单位立即进行整改。通过云上毕节等本地影响力较大的微信公众号发布信息,共抽查了9家餐饮单位,现场督促存在问题的6家餐饮单位整改落实,线上网友参与互动量达2.8万人次。
3.让群众“喝”的放心。为切实加强酒类食品生产经监管,坚持专项整治与常态监管相结合、严厉打击与规范发展相结合,着力营造安全放心的消费环境,切实维护全市酒类市场秩序。共计检查酒类生产企业59家次,酒类经营市场主体239户次,检查站点(物流运输、货运快递点等)26个次,发现违法行为并依法立案3起,涉及违法经营数额160余万元。