食品快检进市场确保食品安全

6月28日，金沙县2019年食品安全宣传周“进生活”主题活动在金沙县百悦街农贸市场开展。金沙县市场监管局工作人员向广大群众讲解食品安全的相关知识，并发放相关宣传材料。

食品安全检验车开进农贸市场，并在活动现场开展了“你点我检，你送我检”食品检测活动，免费为群众提供蔬菜残留现场快速检测。车身醒目的“食品快速安全检测”字样和车上食品检验技术人员娴熟的操作吸引了很多群众驻足观看。

随后，县市场监督管理局组织贵奇酒厂、冠香坊、全家福等19家企业代表到毕节市金黔食品检验检测分中心进行现场观摩，进一步提升企业的质量安全意识和质量管理水平。企业代表们参观了配置了先进装置的试验室，专家详细讲解了产品检测主要流程、关键检验检测环节、重要仪器设备性能等。

据悉，2018年6月食品安全检验车启用以来，参加各种重大活动食品安全保障35次，检测样品1225批次。从处理样品到检测再到出示结果，仅需不到30分钟，大大提高了食品安全快速筛查的工作效率。（陈雪）