赫章县市场监督管理局野马川分局联合平山乡教管中心开展学校食堂专项检查

为切实抓好校园食品安全监管工作，落实学校和幼儿园校园食品安全第一责任人的责任， 近日，赫章县市场监督管理局野马川分局联合平山乡教育管理中心对平山乡学校食堂开展专项检查。

联合检查组分成两组，重点检查平山乡辖区内食堂相关证件是否办理齐全，是否办理《食品经营许可证》并在有效期内，从业人员能否提供有效的健康证，新上岗及健康证过期的从业人员必须取得有效的健康证方可上岗；检查是否建立从业人员健康管理、食品安全自查、进货查验记录、食品召回等食品安全管理制度以及是否制定食品安全事故处置方案；检查食品加工、贮存、陈列等设施设备运转情况及卫生情况；检查是否有过期、感官性状异常的食品，食品留样是否规范及餐饮具的消毒情况。

本次检查，共检查中小学及幼儿园12家，检查中发现部分学校从业人员未办理健康证或从业人员健康证已经超过有效期限，已责令限期办理健康证，办证期间不得从事餐饮活动。（赫章县市场监管局  邵林）