金沙县开展食品安全事故应急处置桌面推演
12月8日,金沙县市场监管局在局五楼会议室开展了食品安全(四级)事故应急处置桌面推演,局有关负责人分别任总指挥长、主持人和点评人,各分局及食药监管所负责人、食安股全体人员参加了此次推演。
会上,局有关负责人强调:食品安全事故应急处置桌面推演能检验食品安全事故应急能力、指挥协调能力,对完善食品安全监管工作的应急机制、工作机制,提高食品安全监管水平具有重要意义,参演人员要高度重视、认真分析问题,积极发言。
整个桌面推演的情境分为五个部分,分别模拟食物中毒事故事件发现与报告、现场调查与控制、查明事故原因、善后处理、舆情应对等五个环节。主持人首先展示每个环节的情境,然后通过提问的方式引发讨论,每个情境讨论完后,每个小组指定一位发言人报告该组的讨论要点,再由食品安全股负责人进行点评和补充,推演结束后总指挥进行总点评。
通过此次演练,进一步增强了参演人员食品安全监管工作的责任感和使命感,熟悉掌握食品安全事故应急应急处置方法,提高应对和处置突发事件的能力,确保一旦发生食品安全事故,能快速反映,有效应对。