全市食品安全工作专题会议召开
,市政府召集相关部门召开全市食品安全工作专题会议,副市长冉霞出席会议并讲话。
据了解,今年以来,全市各级各有关部门扎实履行职责、强化协调配合、加大监管力度,全市食品安全工作区域性、系统性风险得到了有效遏制,食品安全形势总体稳定向好。全市初级农产品、生产加工、流通、消费环节食品检测合格率分别达到98.8%、92%、97.06%、90%。
会议指出,“两节”临近,人员流动性大、食品购销旺盛、群体聚餐活动激增,食品安全风险集中,各级各有关部门一定要切实加强组织领导、积极推进改革、强化政策措施,确保食品安全,绝不容许发生区域性、系统性食品安全事故。
会议要求,今冬明春,要抓好学校及校园周边食品安全,特别是要抓好实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂监管;要确保节假日期间食品安全,各级各部门要认真落实监管职责,加大对违法行为的查处力度,确保节假日期间不发生食品安全责任事故。在种植养殖环节,要抓好投入品监管和农业技术指导;在生产加工环节,要重点加强肉制品、豆制品加工企业、小作坊的监管,确保产品质量安全;在流通环节,要加强对食品批发市场、农贸市场、农村及城乡结合部等重点部位及节令食品、节日期间消费量大和群众举报投诉集中的重点食品的监管;在餐饮消费环节,要重点加强各类餐馆、工矿企业食堂、年夜饭提供商、旅游景区周边餐饮店等重点单位的监管。