贵阳市护航第十届中国（贵州）国际酒类博览会

　　9月9日至13日，“第十届中国(贵州)国际酒类博览会”在贵阳举行。为保障酒博会成功举办，贵阳市市场监管局联合观山湖区、南明区、云岩区及清镇市市场监管局针对餐饮食品、特种设备、知识产权及酒类安全等内容加强安全监管，全力以赴做好博览会期间市场监管保障工作。

　　博览会期间，贵阳市市场监管局按照“属地为主、市级参与、适时飞检、重要环节和区域亲自参与”的原则，保障会务酒店及集中供餐单位食品安全，加强对会务酒店及集中供餐单位食品安全监督检查力度，日常检查进货台账、厨房卫生、加工流程、餐饮服务经营证照，重点检查食品采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒、食品留样等情况;加大对食品安全管理制度执行情况监督检查力度，监督酒店从业人员每日晨检制度，并对加工食材开展快速检测。

　　保障参展企业酒类食品安全，加强辖区参展酒类食品生产企业监管检查，督促企业严格落实食品安全主体责任，确保参展产品质量安全;对酒类食品监督抽查，对违法违规产品清除场馆，依法依规严肃查处。

　　保障特种设备安全，加大巡检力度，保障展馆、活动场所特种设备运行、维保情况;纠正、查处电梯等特种设备使用单位和维护保养单位违反法律法规故意行为。

　　保障酒类知识产权安全，以会务酒店、展馆为重点，加强对周边市场环境整治，重点打击销售假冒伪劣商品、违法使用“酒博会冠名酒”“酒博会纪念酒”等与“酒博会”名义销售的酒类产品、在展馆周边兜售酒类产品等违法行为;严厉打击无照经营、欺诈消费者、虚假宣传等违法经营行为，营造良好的市场环境。