夯实产业基础搭建产销平台强化成果转化我州辣椒产业交出高分答卷

12月1日，记者从州农业农村局了解到，今年我州共完成辣椒种植面积73.5万亩（次）、产量102.3万吨、产值34.8亿元，覆盖带动全州5.2万农户、19万人增产增收，其中，建档立卡户0.3万户、1.1万人，产业扶贫成效显著。

辣椒是黔南蔬菜产业主导的八大特色优势单品之一。近年来，我州从夯实产业发展基础、搭建产销对接平台、强化技术集成和成果转化等方面着力，推动辣椒产业裂变发展，通过品种、品质、品牌建设，延伸产业链，提升价值链，把面积做成产量，把产量做成产值，把产值做成效益，小辣椒做成了红红火火的大产业。

以福泉市为例，今年全市辣椒种植面积6.17万亩，产量8.76万吨，产值2.***亿元。有效带动14860户50525人人均增收2300余元，其中，建档立卡户3186户10756人。该市通过双公司+双订单+双支部+双保险的“四双”模式，形成“双公司+合作社+农户”的产业发展共同体，打通了“生产端”和“销售端”之间的连接通道，为种植企业和农户加固了产业保险绳，确保生产效益，增强了种植企业和大户的产业信心。

在辣椒产业发展中，我州建立督导考核机制，将辣椒优势单品规模、规模化标准化基地建设、早春辣椒增产增效技术应用、政策落实等作为考核的重要内容，按照“月调度、季督查、季通报”的方式加以推动，确保工作落实落细见成效。制定到县包保制度，落实12名副高级以上技术专家按月到县开展送技术、送指导服务。同时，建立农业农村部门和气象部门数据共享、会商联合发布、坝区服务、信息预警、科研研究、科普宣传等气象服务合作，结合墒情发布田间管理、病虫害防治要点，最大限度减少自然灾害带来的损失。

全州建立招商引资项目库，新引进贵州满天红等4家企业、6家合作社入驻黔南，全州辣椒企业发展到76家。赋予政府平台公司做基地、抓销售工作的职能职责，对没有经营主体覆盖的生产基地，通过平台公司组织生产、发动生产、保底回收，确保辣椒基地持续健康发展。通过各类经营主体的示范带动，全州早春辣椒面积从去年的12.4万亩发展到今年的15万亩，规模化标准化辣椒基地从去年的43个14.7万亩增加到今年的56个26万亩。

种得好还要销得出。一方面，我州组织销售专班***调研目标市场，加大与省内外辣椒流通企业、批发市场、经营大户的沟通对接，推动形成认购、代销的市场合作关系，实现以产找销、以销定产。另一方面，加大与省蔬菜集团、贵阳地利物流园、广州江楠集团、老干妈集团等11家营销主体对接沟通，达成常态化信息共享机制以及进场费减免、保底价收购等优惠措施，拓宽经营主体信息获取渠道。结合市场信息有针对性地组织产品进专区、进档口，确保有销路、销得好。同时，组织开展农产品进机关、进社区、进企业、进医院、进超市、进学校、进单位等“七进”行动，不断搭建农校对接、农企联盟、农超对接、农批对接、农餐对接等平台，解决本地区农产品基础订单的问题。9月以来，通过“七进”行动销售早春辣椒1.5万吨。

为了让辣椒产业可持续健康发展，我州重点突出“四新”技术的试验示范和推广，强化技术集成和成果转化应用。引进辣椒新品种20个，通过不同气候、不同区域开展品比试验，选育一批优质、高产、高抗品种进行推广种植；采取高箱起垄、地膜覆盖等栽培管理技术，提高产量和品质；大力推广水旱轮作、“辣椒套作白菜”“辣椒套作甘蓝”等高效栽培模式1.2万亩，增加复种指数提高土地利用率。同时，整合产业发展资金、坝区奖补资金、广州对口帮扶资金、涉农项目资金5.31亿元，对面积在100亩以上的标准化、规模化辣椒生产基地实施奖补措施，带动辣椒产业区域发展、规模发展，推动辣椒成为领衔蔬菜产业发展的龙头产业和支柱产业。

州农业农村局种植业中心主任王仁忠介绍，今冬明春，我州将分别在低海拔地区和中高海拔地区布局20万亩和10万亩“春提早”辣椒种植任务，采取统一品种、统一供苗的工作方式，盘活用好各类育苗设施来实施集中育苗、异地育苗，确保种苗按时供应。