茶人马征东的瓮安创业故事
近年来,瓮安茶产业发展迅速,名声越来越响。这背后既离不开县委、县政府的高度重视,也离不开广大茶企、茶人的共同努力。今天,我们来认识一位茶人,他叫马征东,来自素有茶乡之称的江苏溧阳,但因白茶的缘故,他与瓮安结缘,走上了瓮安种茶之路。
51岁的马征东是江苏溧阳人,自幼受传统文化影响就喜欢喝茶,对品茶已有一些经验和自己的见解。1995年,马征东开始在家乡种植茶叶。2000年,马征东第一次接触到白茶,第一次品尝白茶,白茶的清香和余味便在他心里留存了下来,萌发了他种白茶的想法。由于当地气候、土壤等原因,马征东一直没有找到适宜白茶生长的好环境。2015年,马征东来到瓮安县岚关乡考察,觉得这里的自然生态条件很不错,马征东决定在岚关乡试种白茶。
岚关这个地方,海拔比较高,湿度比较大,和我们江苏不一样,所以说制作工艺这方面,贵州的瓮安白茶氨基酸含量特别的高,如果加工好的话,它的鲜尝度是非常受客户欢迎的。贵州云龙农业发展有限公司董事长马征东告诉记者。
刚开始种植,马征东遇到了不少困难,茶园基础设施条件差,做什么都不方便。
特别感动的是当地政府对茶产业的扶持力度非常的大,原来我们茶园的通行路非常烂,一到施肥马拉人扛非常费工费时,后来我们跟政府反映,政府就立即来把园区道路修了四米五宽的水泥路。
马征东一心想把白茶种好,他一边做好管理,一边学习种植和制作技术,在茶山上花了两年的时间,才做出了让自己满意的产品。现在产品出来了,品质非常好,很受客户欢迎。就是制作工艺这块难度比较大,一开始做坏了很多,但是通过两年的实验和加工,工艺基本上成熟了,现在全国各地的客户需求量很大,对这个产业我现在是越做越有信心。
如今,马征东茶园的白茶面积已达到了600亩,他为自己定下一个目标,就是要把瓮安白茶推广出去,让更多人喝上瓮安白茶。
明年我估计最少销售一万斤白茶以上,包括江浙、西安、重庆的客户对于瓮安白茶都是情有独钟,他们认为这边的品质非常棒。
品质是产品的生命,在马征东心中,做好茶、做高品质茶才是他的初衷。我下一步准备在岚关再开发几百亩做黄金芽、奶白茶等一些高端茶产品。我对茶叶是非常的喜爱,已经是离不开他了。
( 文/李航 实习:宋娜娜 )