铜仁市市场监管局督促食品经营户自查清理过期变质食品确保食品销售安全
目前,受新冠肺炎疫情影响,全市食品销售经营户停业时间较长,库存积压、待销售的食品较多,个别食品销售经营户复工复产后,可能存在过期、变质食品清理、下架不及时的情况。为防止过期、变质食品流入市场,确保食品销售安全,铜仁市市场监管局于3月31日安排部署了食品销售安全整治工作。
各区县市场监管局按照市局安排部署,立即组织开展了专项检查。其中,玉屏县市场监管局统一部署、分局联动,立即组织执法人员对辖区内城乡结合部、农村、学校及车站周边等重点区域的食品销售经营户开展过期、变质食品专项检查。
检查中,执法人员以超市、食品批发零售点、农村小卖部、集贸市场等市场主体为重点,主要检查了礼包食品、儿童食品、冷冻食品、乳制品、散装食品、调味品、饮料等的保质期情况。并在检查的同时,督促食品销售经营户严格落实食品安全主体责任,全面自查清理、下架过期、变质食品,及时清理临期食品,鼓励建立“临过期食品专区”。目前,玉屏县市场监管局已先后派出执法人员29人次,检查食品流通主体57家,暂未发现违法经营情况。
全市食品销售安全整治工作正在进一步开展当中。