三穗县市场监管局出实招做好非洲猪瘟防控工作
为做好“非洲猪瘟”疫情防控工作,三穗县市场监管局履职尽责,切实保障群众肉类食品安全。
一是用好防控指挥棒。再次召开专题会议,及时传达省、州、县对“非洲猪瘟”疫情防控会议精神及相关文件要求,明确工作职责和防控重点区域、严肃工作纪律,做到全面排查治理、确保非洲猪瘟防控工作扎实有序开展。
二是争做监管排头兵。县市场监管卫士本着守土有责、守土负责、守土尽责的责任意识,以县集贸市场、超市、各乡镇生猪肉销售点为重点区域,大力开展监督检查,全面排查经营者主体资格是否合法,销售猪肉是否持有“两章两证”,严防不合格生猪产品流入市场。同时对城关集贸市场进行蹲点监守。
三是践行防控宣传员。结合日常巡查、利用赶场日积极对广大消费者进行宣传,并引导消费,目前市场上销售持有“两证两章”的生猪肉是安全的,可以放心采购。同时加强对餐饮店的监管,要求各餐饮店严格履行查货查验义务,尤其是采购生猪肉务必要索取检疫证和肉品品质合格证,并妥善做好餐厨废弃物的处置,筑牢“非洲猪瘟”防控安全网。
近日来,共出动执法人员23人次,检查猪肉销售单位(摊点)57户次,检查餐饮服务单位27户次,立案查处违法销售生猪肉3起,扣押上猪肉产品125斤。下一步,三穗县市场监督管理局将继续加大非洲猪瘟防控工作力度,在打好非洲猪瘟疫情防控攻坚战上不胜不休,确保全县猪肉市场安全有序。