三穗县开展2019年春季校园及周边食品安全专项检查
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于2022年01月16日发表
近期,为加强学校食品安全监管,预防食品安全事故发生,落实学校食堂食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康,三穗县开展2019年春季校园及周边食品安全专项检查。
此次检查,主要以学校(幼儿园)食堂及周边食品生产经营单位主体资格是否合法有效,是否取得食品经营许可证,是否建立食品安全管理制度并上墙、是否严格履行进货查验,是否按要求贮存食品、是否经营过期、腐败变质、霉变生虫等食品、是否按要求进行留样、餐饮具的消毒杀菌是否达到要求等为重点。共出动执法人员52人次,车辆26辆次,共检查中小学(幼儿园)食堂127家,校园周边食品生产经营单位58家。针对检查中发现的问题,现场督促整改30家100余项,下达责令整改通知书7份,责令整改20余项。
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