从赤水四个方面看农业提质增效
第一,因地制宜调整农业产业结构,走精品化农业的道路。赤水农业立足资源优势,调整产业结构,充分发挥资源与环境优势,选取市场前景好的进行重点扶持,强力推进“十百千万”工程,因地制宜发展金钗石斛、竹子、乌骨鸡、生态水产养殖、花卉苗木、果蔬等特色产业,设法扬长避短,打响绿色、生态、高效等农业优势,杜绝“效益好时一哄而起,效益差时一哄而散”“凭着自我感觉抓生产,跟在别人后面搞调整”的陈旧思路。要坚持适度规模经营,用种养殖的时间差、产品季节差等,开展多种经营,积极探索发展“精致农业”,逐步闯出一条农业致富新路。2018年,2018年,新增金钗石斛种植8120亩,竹林面积到130余万亩,出栏生态家禽1045万羽,新增生态水产5205亩,新增花卉苗木种植5000余亩,全市种植蔬菜6.13万亩、精品水果7.45万亩。
第二,扶持企业专合组织发展,走组织化带动的道路。抢抓农业创业机遇,进一步强化招商引资,着力招大引强,吸引更多的资本、资金、资源投入到农业农村领域,实现每个农业主导产业培育1家以上全产业链龙头企业。全市现有遵义市级以上龙头企业30家,其中省级7家、遵义市级23家,2018年新增省级龙头企业3家,培育遵义市级龙头企业5家。现有农民专业合作社372个,注册资本51023.22万元。实现所有贫困村有专业合作社、所有贫困户加入专业合作社、所有专业合作社有技术团队等3个覆盖,以“企业+农户”“专业合作社+农户”“企业+专业合作社+农户”等模式带动群众5万余人,其中,贫困人口2.7万人。
第三,推广应用农业实用技术,走科技化支撑的道路。特色。农业必须依托于科学务实的现代技术,才能实现提质增效。特色农业必须帮助农民抓好农技服务,强化科技赶场、进村入户的农业实用技术培训和指导形式,加大新型职业农民的培育力度,全面提升农民的科学文化素质。2018年,新增新型职业农民204人,培训种子、农药、兽药、饲料经销员、种养殖企业负责人200余人;依托“万名专家服务三农行动”“春风行动”“夏秋攻势”等,组织县乡两级100名农技干部分15个工作组分赴16个乡镇街道,采取进村办班、送科技下乡等模式,累计开展走访调研600余次,服务指导550余次,培训人员5000余人次,发放技术资料和明白纸2万余份,覆盖农民12.41万人次(贫困人口2.82万人次),贫困村51个,农业企业89家,合作社187家,家庭农场和养殖大户394家。
第四,树立订单农业契约精神,走共赢化发展的道路。在特色农业发展过程中,必须通过法治教育等方式,帮助群众树立契约精神和共同发展的理念。在签订农业合同中明确合同的时限、产品标准、违约责任等,任何一方都无权单方撕毁合同。同时,也可以采取黑名单制度,将那些三次以上或者多次违约的农民或商户拉进黑名单,实行失信制裁制度,将那些讲信用、遵守契约的农民纳入一个红名单给予奖励,让这些诚实守信的人有越来越多的商业机会,彻底扭转“好人受气、坏人神气、劣币驱逐良币”的现象,从根本上打造一条农民和企业多赢共享的现代农业发展道路。2018年,积极参加农产品产销对接活动,推荐10家企业的金钗石斛、特色农产品、竹制品、晒醋、绿壳鸡蛋等系列产品参加展示展销,推动优质农产品出山。全市订单农产品销售32.7万吨,金额达到5.13亿元。