麻江县开展猪肉类食品安全专项检查

　　为进一步加强“非洲猪瘟”疫情防控，确保广大人民群众“元旦”期间舌尖上的安全，近日，麻江县市场监督管理局开展了猪肉类食品安全专项检查。

　　本次检查采取随机抽查、突击暗访、清查整顿等措施进行。执法人员对辖区内农贸市场、超市、饭店等经营场所经营的生猪肉、冷冻肉、腊肉等猪肉类商品进行重点检查，严防“三无”和过期食品上市销售。

　　检查中，执法人员还发放了“扫黑除恶”专项斗争宣传资料，进一步强化了业主及从业人员的责任意识，同时，要求各食品经营者要高度重视猪肉食品安全，认真落实好食品卫生管理制度，加强食品安全管理，全力保障节日期间的食品安全。