兴仁县五举措为校园食品安全保驾护航

　　又到开学之际，家长除了关心学生是否能适应新的课程外，还关心学生是否吃得安全。为严防校园食品安全事件发生，兴仁县市监局回龙分局组织工作人员带着执法终端，“五举措”为校园食品安全保驾护航。一是检查学校食品安全主体责任落实情况，明确学校校长作为食品安全第一责任人制度，督促学校食堂落实食品安全制度，确保亮证经营，持证上岗;二是检查日常经营管理制度落实情况，重点检查食品留样规范性、采购食材是否落实进货查验制度、索证索票是否齐全等;三是检查食品原材料情况，查看各种原料、辅料是否新鲜，是否按要求使用、贮存，是否还留用上学期剩余已变质的食材;四是检查三防设施是否落实到位，并查看食堂环境卫生情况;五是现场对管理人员进行食品安全宣传教育，并鼓励其到食品安全管理做得好的学校参观学习。

　　截止目前，已下达责令整改通知书3份，回龙分局将持续为辖区内30余所学校食品安全保驾护航。