云岩区市场监管局开展打击非法添加专项行动
日前,温州永嘉警方发布新闻温州当地查处一批非法添加红糖馒头,次日早晨,各大新闻媒体对此事进行转载。云岩区市场监督管理局党组高度重视,决定立即开展打击非法添加专项行动,保障云岩区食品安全。
此次行动由稽查局牵头,16个分局积极配合,累计出动执法人员134人次,执法车辆32车次,对辖区内53户面食店进行现场检查,并联合省质检院开展食品抽样检验,抽样检测面食105批次。
从食品安全角度来说,不法商家为节约成本及加强口感,在红糖馒头中不加红糖,而是加入酱油提升红糖馒头色泽诱人,再添加“甜蜜素”遮盖酱油的味道。甜蜜素是一种非营养型合成甜味剂,其甜度是蔗糖的30至40倍,价格却仅为蔗糖的三分之一,消费者如果长期食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害明显。
下一步,云岩区市场监督管理局将继续有效提升食品安全监测及应急处置能力,保障辖区食品安全,为市民提供放心、安全的食品,助力贵阳市国家食品安全示范城市的创建。