蓝莓——黄梅特色农业金名片
蓝莓被称为水果黄金,因为它独特的营养价值,蓝莓的消费群体不断扩大,发展前景和市场空间也十分广阔。随着蓝莓市场需求量的不断提升,黄梅蓝莓产业经过七年的发展,种植和加工齐头并进,已经成为黄梅特色农业的金名片。
金秋时节,我们到停前镇童寨村采访时,虽然已经错过了蓝莓成熟期,但是仍能够体会到小小蓝莓给这里带来的深刻变化。连村连片6000多亩,中国最大的蓝莓种植基地,漫山遍野的蓝莓在散发着花草芬芳的泥土中铺展开来。到八月下旬,蓝莓鲜果已经基本收获完毕,还有一部分北美兔眼3号品种没有采摘完。相比6号、8号这些大个头蓝莓,兔眼3号的营养价值更高。
周文胜告诉我们,花青素是一种纯天然、抗衰老的营养补充剂,抗氧化性非常强,蓝莓的营养价值主要取决于其中的花青素含量,具有防止脑神经老化、强心、润目、抗***、软化血管等多种功效。研究证明,黄梅停前、独山等地富含天然酸性的沙性土壤长出来的蓝莓,花青素含量明显高于其它地方。
如果只有得天独厚的酸沙性土壤,还是不能完全保证蓝莓的品质和种植效益。2009年,南京金智创业投资有限公司在我县大规模建设紫玉蓝莓种植基地,有着强大的技术作支撑。今年六、七月,尽管黄梅遭遇了罕见的大暴雨,接着又出现了连续三十多天的高温天气,但是蓝莓产业还是取得了大丰收。
经过七年的发展,黄梅县通过公司+基地+农户的方式,已经建起蓝莓种植基地10000多亩,今年蓝莓产量达到200吨。坐拥全国最大的蓝莓基地,该县蓝莓产业链条正在不断拉伸,育苗、种植,特别是深加工项目,将大大提高蓝莓的附加值。通过上下游产业对接,湖北紫玉蓝莓科技有限公司已经与南京大学、南昌大学等高等院校建立科研协作,重点开发蓝莓汁、蓝莓酱、蓝莓胶囊等产品,真正把黄梅蓝莓做成全国叫得响的特色品牌。