武穴市一车一备案严管食品送货车
推行食品送货车备案登记管理工作,是加强流通环节食品配送市场监管的一项重要举措。武穴市食药监局在全省率先试点推行食品送货车“一车一备案”登记备案制度,切实强化流通环节食品监管,从源头防控食品安全隐患。
一是大力宣传,营造良好社会氛围。该局通过市场巡查、食品安全培训会等机会,通过口头宣传、发放宣传材料、政府网站、局门户网站等形式,向食品经营户、消费者宣传推行食品送货车备案登记工作的意义。在具体实施过程中,对经营主体提出的相关问题,及时耐心地做好宣传解释工作,引导其自觉配合执行备案登记制度。
二是登记备案,完善“一车一备案”手续。为保证食品送货车经营资质合法规范,该局工作人员深入食品批发经营单位中,对送货车逐户调查、统计,全面掌握食品送货车基本情况并建立了内容详细的登记台帐。业主主动登记备案,经审批合格后予以编号登记。截止目前,全市备案登记食品送货车已达62辆。
三是发放编号,自行印制规范标识。该局准备了统一标识样式,登记结束,发放编号,由业主自行印制统一规格、统一颜色、统一内容、统一标志的食品送货车标识牌,在已备案车辆两侧的醒目位置喷涂,方便日常检查和食品零售经营者识别。
四是加强巡查,严格查验送货车信息。各镇处食药监管派出机构根据备案台账及时对供货商相关信息资料进行统计存档,在日常巡查中,要核对查验食品送货车以下信息:食品送货车信息统计表、食品供货商《营业执照》复印件、《食品流通许可证》或《食品生产许可证》复印件、食品送货车配送人员身份证和健康证复印件。