四进活动增强市民食品安全意识
为了有效预防节日期间食品安全事故发生,保障人民群众过上一个欢乐祥和的节日,连日来,我市组织工商、质监、食药监等相关职能部门执法人员对全市食品经营单位进行了全面检查,同时大力开展“四进”活动,增强了市民的食品安全意识。
一是走进社区。设立专家咨询台和假劣食品展示台,向居民宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识。
二是走进门点。对商业门点密集的地段,集中组织食品从业人员培训,规范食品加工操作,增强了企业食品安全参与意识。
三是走进学校。重点对学校食堂负责人和从业人员开展《食品安全法》等法律法规和食品安全知识培训,提高其食品安全责任意识和诚信意识。
四是走进工地。向建筑工人、工地食堂从业人员发放饮食安全手册,规范食品从业人员个人卫生,有效降低食物中毒的风险,保障建筑工地饮食安全。截止目前,共出动宣传人员75人次,散发宣传资料和小册子500份,接待群众咨询100余人次,指导规范食品从业人员500人次。