省著名茶叶专家为英山名优茶开发问诊

　　7月30-31日，全省首批“博士服务团”成员、华中农业大学高级工程师周继荣博士，深入我县茶叶基地和加工厂，了解英山茶叶生产加工情况，并就名优茶加工技术进行了专题讲座。
　　周继荣博士深入红山镇乌云山、板桥、屏峰等村茶叶基地及加工厂，与茶叶办和茶叶企业负责人进行了座谈，对我县茶产业发展表示充分肯定，指出我县在名优茶开发上，产品定位还不准、特性不突出；部分企业只重视外形忽视内质；没有充分挖掘、宣传英山文化。
　　周博士在专题讲座上，针对上述现象，着重就英山名优茶开发策略提出了要以“英山云雾茶”品牌建设为中心，以建设茶叶大市场和茶产业园为重点，以茶叶科技创新和产业文化建设为动力，全方位推进英山名优茶转化升级。周博士还就红茶加工技术和茶叶连续化清洁化自动化加工进行了辅导。