方高坪镇农民举办马蹄文化节
万斤,与马蹄种植大户签订收购合同40万斤。
参加这次马蹄文化节的有市农业局、团风县相关领导,还有来自省内、外的十几名客商,与客商现场签订销售合同30多万斤,还与武汉工业学院农产品加工实验中心签订了技术合作协议。县农业局的专家现场为农民提供马蹄种植技术咨询服务,县邮政局为农民提供肥料邮寄服务,县移动公司为种植马蹄的农民建立了“农信通”短信服务平台,免费为农民提供马蹄种植技术咨询和销售信息。大冶钢厂老年艺术表演团为团风县马蹄文化节表演了精彩的文艺节目,来自四里八乡的农民咨询了马蹄种植技术,观看了文艺演出。
团风县裕丰马蹄专业合作社现有成员20名,是以马蹄销售、深加工为主专业合作社,立足于方高坪优质马蹄基地向全国辐射,通过对马蹄精包装,深加工直接进入大型超市,提升方高坪马蹄的品牌知名度,解决农民种植马蹄销售难的问题,增加农民收入。
方高坪镇有种植马蹄的传统,据该镇副镇长胡盼介绍,全镇年种植马蹄8000多亩,每亩产马蹄在4000多斤,全镇年产马蹄3200万斤。马蹄销售到河南、安徽、武汉、浠水、鄂州等地。这次马蹄文化节,武汉工业学院农产品深加工实验中心将为合作社提供马蹄深加工技术,将马蹄进行深加工,制成马蹄罐头、马蹄饮料、速溶马蹄粉、马蹄果脯、马蹄果冻等。每斤马蹄将能创造4--5元的价值,为种马蹄的农民提高收入。