白酒成都产区高质量发展峰会专家研讨会暨中国酒业协会与水井坊战略合作签约仪式成功举行

随着高质量发展成为时代主题，产区已成为白酒产业高质量发展重要支撑。11月9日，由中国酒业协会指导，四川省经信厅支持，四川中国白酒金三角协会主办、水井坊承办的“白酒成都产区高质量发展峰会”在成都顺利举行。中国酒业协会理事长宋书玉为峰会作视频致辞。

随着党的二十大取得圆满成功，我国已迈上全面建设社会主义现代化国家的新征程，向第二个百年奋斗目标进军。在这样的宏观环境之下，中国白酒产业也迎来了新一轮的发展周期。“十四五”时期，白酒产业面临的市场宽度竞争是空前的，消费形态、消费心理、消费观念、消费品类、消费环境、消费场景都在不断变化和发展。但不变的是，人民群众对于美好生活的向往。对美好生活的追求不仅是物质层面的，更有精神层面的。而美酒是集物质与精神为一体的人类智慧结晶。因此，我们不仅要传播酒的物质品质，也要传播酒的精神、文化品质。中国酒业协会肩负着引领产业和服务企业的责任，在引导产业挖掘美酒精神内涵、传扬积极健康的酒文化；而水井坊作为行业内颇具影响力的企业代表之一，尤其重视对白酒品质的追求，以及对白酒文化的传承与创新。在致力于夯实白酒品质建设，讲好白酒品质故事方面颇有建树。更值得欣慰的是，立足于新时代文化健康发展需求的背景下，让消费者真正能够“明白喝酒，喝明白酒”，水井坊打造的“白酒学坊”应运而生。它的出现为在消费者群体里普及白酒知识、推广白酒文化、弘扬酒中美学提供了具有创新意义的范本，同时也是从消费者推动行业高质量发展的积极尝试。中国酒业协会将一如既往地支持水井坊在工艺、品质和产区高质量发展等领域，进一步赋能和提升，为促进白酒产业高质量发展贡献力量。我们诚挚邀请并欢迎行业专家、企业与广大消费者共同参与到其中，共同推动“白酒学坊”的高质量落地。